함석호 집사님의 레서피

자비량 사역의 자회사인 D.C.L Trading LLC 를 맡고 계신 함석호 집사님이 
멕시코 북부 Guaymas 소재 수산물 가공 공장 시설 대여와 기술협력을 위한 출장에
합류 하셨습니다.  자회사를 통하여 선교 현지 생산물의 유통을 위한  미국 내 마케팅
을 담당하고 계신 함집사님은 앞으로 자이언트 오징어 가공의 공정 관리를 맡아 수고
하시게 되었습니다.




<전자침으로 학생들의 통증을 치료하고 계십니다.>

함집사님이 주고 가신 쟁반 짜장 레서피로 학생들의 저녁을 준비했습니다.
재료를 준비하고 점검하는 과정에서 가장 큰 문제점을 발견했지요.
가장 중요한 춘장이 터무니 없이 부족했습니다.
칠십인 분을 마련해야 하는데 춘장은 이십여 명 분 밖에 되지 않았습니다.
하지만 저희들이 누구입니까, 오병이어의 기적을 바라며 돌진한 결과....
칠십 여명이 다 먹은 양보다 더 많은 양이 남았다는 것 아니겠습니까......

비록 쟁반 짜장으로 멋있게 장식은 못했지만 덕분에 풍성한, 그래서 앞으로
근 두달 동안 짜장 메뉴가 전혀 생각이 안 날 정도로 든든한 저녁 식탁을
즐겼습니다.
함집사님, 감사합니다!