매년 뚝술라에서 개최되고 있는 국제 농산물 박람회에
저희 익투스센터가 초대 받아
이영용, 조원희, 정주영, 박창근 선교사가 방문하였습니다. (9/27~28)
<대한민국 국기가 걸려있는 박람회장 입구>
치아파스에서 주로 생산되는 커피, 카카오, 꿀, 과일, 치즈를 중심으로
다양한 생산자들이 각자의 상품을 가지고 전시를 하고,
생산자들과 바이어들이 한자리에서 만나는 자리가 마련되었습니다.
<커피 바이어들과의 만남>
익투스센터는 커피에 초점을 맞추어 방문하였습니다.
커피 생산자들을 만나고, 정보를 얻고, E-cafe를 소개하였습니다.
이번 박람회는 주로 유기농 커피를 생산하는 커피 생산자들이 참여하였습니다. 큰 조합부터 소규모 조합까지 방문하여, 미팅을 통해 생산자들의 정보를 얻고, E-cafe 사역에 적합한 커피 생산자가 있는지를 찾아보았습니다.
저희의 목적과 맞는 커피 생산지는 직접 방문할 계획을 세웠습니다.
<박람회 현장>
또한 유기농 인증을 해주는 CERTIMEX와 같은 기관들이 나와 있어서,
그동안 궁금했던 인증서에 관한 정보와 절차에 대해서도 알 수 있었습니다.
현재 고도가 낮은 지역부터 시작해서 커피 수확이 시작되고 있습니다.
주님의 인도하심으로 좋은 커피, 정직한 커피를 생산하는 농부들을
만나기를 기도합니다.
