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 ► 한국음식의 날을 기념하며... 

지난 토요일 (2016년 5월 7일) 전 한인스텝이 학생들을 위해 준비한 한국음식의날 행사가 있었습니다. 

평소 한국음식을 좋아하고 먹고 싶어하는 학생들을 위해 약 이틀동안 한인스텝과 주방식구들이 200인분의 김밥과 만두 그리고 라면을 끓여 학생들에게 저녁식사 대접을 하였습니다.

► 모든 스텝이 함께 모여 김밥을 만들고 만두를 빚었습니다. 오랜만에 명절 분위기를 느낄 수 있는 즐거운 시간이었습니다. 

 ► 2016년 침례를 받은 학생들

2016년 4월 30일 lagos de colon에서 침례식이 있었습니다. 

이번 침례식에는 모두 9명의 학생이 침례를 받았습니다. 특별히 올해는 작년에 졸업한 학생이 침례를 받고자 학교에 찾아와 이번 침례식때 함께 침례를 받았습니다. 

학생들의 찬양과 목사님의 예배 후 거행된 침례식에는 침례를 받은 학생과 침례받는 학생들을 지켜보는 학생들 그리고 침례식을 축하해 주기 위해 방문해 주신 부모님들과 함께 기쁘고 은혜롭게 진행 되었습니다. 

매년 봄에 열리는 익투스 침례식을 위해 미국 에임공동체 전승찬 목사님과 에임 교회에 방문 중이셨던 김용균 선교사님께서 익투스를 방문해 주셨습니다. 

전승찬 목사님께서는 이번 침례식에 참석하는 학생들의 인터뷰를 맡아 주시고 우리 학생들에게 직접 세례를 주셨습니다. 

김용균 선교사님께서는 현재 필리핀에서 15년동안 선교사역을 하고 계시며 제2의 사역을 위해 기도하는 중에 전승찬 목사님과 함께 이번 여행에 동행하셨다고 합니다.  저희 익투스 센터를 보시고 많은 생각과 영감 등을 얻어 하나님을 위한 제2의 사역에 큰 도움이 되었다고 하셨습니다.  

김용균 선교사님의 제2의 사역을 응원하겠습니다. 

 ► SCAA EXPO에 참석한 e-cafe팀. 

e-cafe가 2015년에 이어 2016년에도 4월 14일~ 17일까지 미국 아틀란다에서 열린 SCAA(Specialty Coffee Association of America) EXPO에 다녀왔습니다.

특별히 작년에는 SCAA 커피쇼에 방문자로서 참석하여 세계의 커피산업들을 알아보는 시간을 가졌다면, 이번 커피쇼에는 부스를 신청해 e-cafe를 세계 여러 바이어들에게 적극적으로 홍보하는 시간을 가졌습니다. 

► SCAA에 참석 중인 이대표님과 루이스 선생님.